Helt Hen i Haven
Startfløjt i kartoffelrækkerne
- Lotte Bjarke
- april 10, 2017
- 14:37
- 0 kommentarer
Læggekartoflerne, der har stået til forspiring i æggebakker i en lys og kølig vindueskarm i soveværelset siden begyndelsen af februar, er klar til lægning. Så hvis det passer, når det står i bøgerne, at der går 70-100 dage fra knoldene lægges, til de første kartofler kan høstes, burde der kunne stå nye kartofler af egen avl… Læs mere Startfløjt i kartoffelrækkerne
Blomster på køkkenhavebordet
- Lotte Bjarke
- april 4, 2017
- 13:58
- 0 kommentarer
Så er der kommet gang i køkkenhaven. Efterladenskaber fra sidste år er ryddet op, og den efterårsfræsede jord, der fik et godt tilskud Champost, er blevet revet igennem. Hvidløg, vinterløg og vinterærter er der fuld fart på, og nu har jeg også sået radiser og spinat, der jo godt kan klare årstidens lave temperaturer.Dermed er… Læs mere Blomster på køkkenhavebordet
Sælsomme kåltræer
- Lotte Bjarke
- marts 31, 2017
- 14:20
- 0 kommentarer
Sidste år såede og plantede jeg en pose blandede gamle grønkålssorter. Det var lidt en skuffelse, for planterne var alle sammen ens omend ganske flotte. De fik plads som kantplanter i køkkenhaven, hvor de gjorde pæn fyldest hele sommeren, selv om de blev udsat for en del modgang undervejs, som det fremgår her. Men nu har… Læs mere Sælsomme kåltræer
Køkkenhaven er i gang
- Lotte Bjarke
- marts 13, 2017
- 13:58
- 3 kommentarer
Det er med ikke ubetydelig fryd, jeg kan meddele, at det trækker alvorligt op til æggekage har på matriklen. Årets første høst af purløg blev andægtigt bragt i hus i weekenden. De friske grønne skud er ikke ret lange, men hvad de mangler i længden, har de så absolut i smagen. Det smager af forår!Purløgene er… Læs mere Køkkenhaven er i gang
Læggekartofler skal vækkes blidt
- Lotte Bjarke
- februar 3, 2017
- 14:06
- 0 kommentarer
Tjuhej, poserne med læggekartofler er dukket op i butikkerne, så nu fik jeg lige reddet mig årets ration. Jeg kan bedst li' at komme tidligt i gang, så læggekartoflerne ikke har ligget for længe i en mørk butik og er begyndt at bruge kræfter på at danne lange, blege spirer, der ikke dur til noget… Læs mere Læggekartofler skal vækkes blidt
Hvidløg med fart på
- Lotte Bjarke
- januar 31, 2017
- 16:15
- 0 kommentarer
Det føles som uendeligt lang tid siden, sidste år i begyndelsen af november, da jeg benyttede mig af en solstråle og fik sat en række hvidløgsfed i køkkenhaven. Siden har hvidløgene haft fart på og står nu nok så grønt og fint og strutter forårsagtigt. Ret fascinererende, synes jeg, at de spæde spirer sådan skal… Læs mere Hvidløg med fart på
Så er der sået vinterærter
- Lotte Bjarke
- december 18, 2016
- 14:25
- 3 kommentarer
Årets succes med vinterærter, Pisum 'Winterkefe', taler så absolut for en gentagelse. Både fordi det var lækkert at kunne høste så tidlige ærter efter en smuk blomstring, men også fordi det at tage hul på den kommende havesæson med såning i december er til at blive helt høj af for en havenørd. Vinterærter tåler i sagens… Læs mere Så er der sået vinterærter
Kålen klarer ærterne
- Lotte Bjarke
- november 29, 2016
- 17:05
- 0 kommentarer
Der er efterhånden ikke meget grin ved køkkenhaven, men jeg nænner alligevel ikke rigtig at få ryddet det sidste op. Kålplanterne står jo fine og grønne endnu, og der kan sagtens nippes blade af både grønkål og palmekål. Langs kanten står de kålplanter, der ifølge frøposen skulle være blandede sorter af grønkål - men som er… Læs mere Kålen klarer ærterne
Hvidløg på vej
- Lotte Bjarke
- november 2, 2016
- 15:24
- 1 kommentar
Da jeg gik og satte mine vinterstikløg, kom jeg til at tænke på, at det jo også er nu - som i lige nu - næste sommers hvidløg skal i gang i haven. Huset er ikke storforbrugere af hvidløg, men lidt skal der da til. Uden anden årsag end at sætteløgene så flotte ud, faldt… Læs mere Hvidløg på vej
Så er der sat vinterstikløg
- Lotte Bjarke
- oktober 29, 2016
- 14:34
- 2 kommentarer
Jeg opdagede fænomenet vinterstikløg sidste år og kastede mig fluks ud at teste, om det virkelig kan passe, at vinterstikløg, Allium 'Radar', kan sættes i oktober, overvintre i sne og frost, undlade at gå i blomst som følge af kuldepåvirkningen og give en måneds forspring i løghøsten. Den gode nyhed er, at det kan det. Høsten af… Læs mere Så er der sat vinterstikløg
Klar til næste runde i køkkenhaven
- Lotte Bjarke
- oktober 28, 2016
- 15:30
- 0 kommentarer
Bladene rasler af træerne og giver hele haven et nyt gulvtæppe i smukke høstfarver, men køkkenhaven er ærlig talt noget rod nu. Det dur jo ikke, for foråret begynder lige om lidt, når jeg skal sætte vinterløg og hvidløg. Der blæses hermed til oprydning.Nu skal man selvfølgelig ikke overdrive det der med oprydning, så i… Læs mere Klar til næste runde i køkkenhaven
Frugt før lukketid
- Lotte Bjarke
- oktober 24, 2016
- 14:02
- 0 kommentarer
Jeg bliver nødt til at få anskaffet mig nogle frugttræer på vildstamme, for de gængse frugttræer til almindelig havejord trives simpelthen for dårligt på sandjorden. At det lille, forkrøblede pæretræ så er ualmindelig standhaftigt, er en anden sag. Det er stort set ikke vokset, siden det blev plantet for 6-7 år siden, der er vind… Læs mere Frugt før lukketid
Fascinerende artiskokker
- Lotte Bjarke
- oktober 10, 2016
- 19:33
- 0 kommentarer
Jeg er ret vild med artiskokker og dermed ret overstadig over, at det for første gang for alvor er lykkedes at dyrke de overdimensionerede tidselagtige planter her i haven. Det skyldes formentlig indvindingen af det nye haverum ved en gammel, faldefærdig mur bagerst i haven. Der er nemlig ualmindelig lunt og lækkert, og det har… Læs mere Fascinerende artiskokker
Porreblomster på menuen
- Lotte Bjarke
- oktober 4, 2016
- 13:30
- 0 kommentarer
Jeg skal blankt indrømme, at jeg har været en anelse bister over, at en stor procentdel af årets porrer har valgt at gå i blomst og dermed spolere den ellers så lovende porrehøst. Men blomsterne er jo smukke, og så kan de bruges som dekorativt og smagfuldt drys på maden. Man må se de lyse… Læs mere Porreblomster på menuen
Grønsagshøst fra have til hybel
- Lotte Bjarke
- september 18, 2016
- 10:27
- 2 kommentarer
Køkkenhaven ser måske nok lidt rodet og slidt ud efterhånden, men til gengæld er årets grønsagshøst på sit højeste. Så er det dejligt, at der er god efterspørgsel på de diverse gratis grønsager, der kan lette lidt på studiebudgettet. Der bliver noget at slæbe på i toget efter weekendens besøg i barndomshjemmet 🙂 Hvis der… Læs mere Grønsagshøst fra have til hybel
Malabarspinat med fart på
- Lotte Bjarke
- september 15, 2016
- 13:36
- 0 kommentarer
Da jeg i foråret såede malabarspinat, Basella alba var. Rubra, til senere udplantning, var det med forestillingen om, at planterne ville være leveringsdygtige i spinatblade hele sommeren, mens dagene var for lange til at få noget ud af almindelig spinat. Sådan gik det ikke helt. Planterne kom og blev plantet ud men stod i en lang… Læs mere Malabarspinat med fart på
Køkkenhaven blomstrer
- Lotte Bjarke
- september 3, 2016
- 09:29
- 0 kommentarer
Køkkenhaven er fyldt med mere eller mindre autoriserede blomster netop nu. Dels er der stadig gang i blomsterkarse, morgenfrue og andre sommerblomster, der er sået med henblik på at kunne plukke løs til buketter, dels er der nogle af grønsagerne, der ser ud som om de har indledt en konkurrence med sommerblomsterne om at blomstre… Læs mere Køkkenhaven blomstrer
Alt godt fra haven
- Lotte Bjarke
- september 2, 2016
- 13:44
- 2 kommentarer
Sensommeren er en lækker tid, når man er så privilegeret at have køkkenhave og drivhus. Efter den lune periode er der for alvor kommet gang i modningen af tomaterne både i drivhuset og på friland, agurkplanten fortsætter sin nærmest uhæmmede produktion i drivhuset, mens squashen følger trop på friland.I mit nye lune, sydvendte haverum er… Læs mere Alt godt fra haven
LB Text & Ide
- Artikler
- Pressemeddelelser
- Katalogtekster
- Hjemmesidetekster
- Havebøger
- Affiliate marketing
- Influencer
Lotte Bjarke
Sideoversigt
Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved