Helt Hen i Haven
Figen, figenkaktus og artiskok klarer sig trods kulden
- Lotte Bjarke
- september 19, 2017
- 15:32
- 4 kommentarer
Figen, Ficus carica, i køkkenhaven har efterhånden mange år på bagen og har aldrig for alvor vist tegn på ikke at bryde sig om klimaet. Det er en fin og frodig busk med en ret særpræget, åben vækstform og de store, karakteristiske figenblade, som jeg synes er ret lækre. Det eneset lille tegn på, at voksestedet… Læs mere Figen, figenkaktus og artiskok klarer sig trods kulden
Høsten gemmes som sommer på glas
- Lotte Bjarke
- september 11, 2017
- 14:06
- 1 kommentar
Der kan høstes lidt af hvert i øjeblikket, hvis man ellers er hurtig mellem bygerne. Agurkerne fortsætter med at imponere, men årets tomateventyr bliver vist desværre kort. Det fugtige vejr er det rene guf for gråskimmel, så planterne ser sølle ud. Mange meloner er det ikke blevet til, men hold op hvor har de været… Læs mere Høsten gemmes som sommer på glas
Staudebørnehave i det sneglefri salatbed
- Lotte Bjarke
- september 10, 2017
- 15:03
- 0 kommentarer
En kombination af for meget høstklar salat på én gang, for lidt tid og alt for meget regnvejr har betydet, at det sneglefri salatbed er løbet løbsk for mig. De forskellige salater har lige gang i en opvisning i stokløbning tilsat fine blomster. Det er vist blevet tid til en gennemgribende oprydning.Raddichio hovederne er heldigvis… Læs mere Staudebørnehave i det sneglefri salatbed
Aspargesbiller nedlægger aspargesbedet
- Lotte Bjarke
- september 9, 2017
- 13:34
- 8 kommentarer
Jeg er træt af aspargesbiller! De har totalt spoleret aspargeshøsten i år ved at lægge æg på alle de ellers så lækre friske aspargesskud, og nu har larverne nærmest afløvet toppene, der jo ellers skulle samle kræfter til planterne til næste års høst.De ternede aspargesbiller dukkede op for første gang for to år siden, og… Læs mere Aspargesbiller nedlægger aspargesbedet
Majsplanter med storhedsvanvid
- Lotte Bjarke
- september 4, 2017
- 14:15
- 0 kommentarer
Jeg ved ikke lige, hvad der er sket, men mine majsplanter, der blev sået på stedet i foråret, er gået fuldstændig amok. Og dog, måske ved jeg det alligevel. Planterne er formentlig kommet til at stå lige lovligt tæt, så de har strakt sig lidt rigeligt. De er blevet omkring tre meter høje og knejser… Læs mere Majsplanter med storhedsvanvid
Skærehave og køkkenhave på en gang
- Lotte Bjarke
- august 11, 2017
- 14:00
- 0 kommentarer
Køkkenhaven har udviklet sig til lidt af et blomsterorgie i år. Det er der flere forklaringer på. Dels sår jeg altid blomster til havebuketter mellem grønsagerne. Det ser så fint ud, synes jeg. Men blomsterfloret er også hjulpet på vej af selvsåede sommerblomster, der har fået lov at blive stående. Og jo, der er faktisk… Læs mere Skærehave og køkkenhave på en gang
Hestebønne er valsk bønne er broadbean
- Lotte Bjarke
- august 8, 2017
- 15:00
- 2 kommentarer
Hvis der er noget, det engelske køkken skal berømmes for, så må det være broadbeans. Det ser måske ikke umiddelbart sådan ud, hvis man ikke har prøvet at dyrke dem, men her er virkelig en delikatesse af rang. Der er i realiteten slet ikke tale om en bønne men om en vikke med det latinske… Læs mere Hestebønne er valsk bønne er broadbean
Farvekoordineret blomstersmør
- Lotte Bjarke
- juli 29, 2017
- 14:47
- 3 kommentarer
Der er masser af blomster i det spiselige staudebed lige nu. Det er selvfølgelig også præcis det, der var ideen med at plante et bed, der skulle være smukt som et staudebed og samtidig kun rumme spiselige planter. Blomstringen går dog i nogen grad ud over krydderstaudernes anvendelsesmuligheder som krydderurter, men det betyder ikke, at… Læs mere Farvekoordineret blomstersmør
Køkkenhave med indbygget skærehave
- Lotte Bjarke
- juli 19, 2017
- 14:08
- 0 kommentarer
Der er ikke noget bedre and at have masser af blomster at plukke af til masser af havebuketter. Derfor sår jeg altid blomster mellem grønsagerne i køkkenhaven. Det ser så fint og uhøjtideligt ud, så selv om jeg i princippet er tilhænger af konceptet skærehave, foretrækker jeg model nyttehave, hvor der kan høstes måde grønsager,… Læs mere Køkkenhave med indbygget skærehave
En dårlig dag for vampyrer
- Lotte Bjarke
- juli 13, 2017
- 14:02
- 0 kommentarer
De hvidløg, der blev sat den anden dag i november sidste år, som det ses her, er modne til høst. Sorten, der hedder Allium sativum 'Pure White' har givet pæne, faste hvidløg, så nu skulle vi nok kunne holde diverse vampyrer på afstand i et stykke tid. Det gælder om at få taget hvidløgene op… Læs mere En dårlig dag for vampyrer
Køkkenhaven gi’r ro i sjælen
- Lotte Bjarke
- juli 11, 2017
- 14:23
- 0 kommentarer
Min køkkenhave er måske mit yndlingssted i hele verden. Her er man gemt helt væk fra trængsel og alarm omgivet af lægivende træer og fuglesang. Forleden var der en, der kaldte den en woodland kitchengarden... et begreb, jeg fluks har taget til mig, for det beskriver jo meget godt den uhøjtidelige køkkenhave, som den ligger… Læs mere Køkkenhaven gi’r ro i sjælen
Violette grønsager
- Lotte Bjarke
- juli 2, 2017
- 14:27
- 6 kommentarer
Den dejlige årstid, hvor man kan lade haven bestemme menuen, er i fuld gang. I dag er der blandt andet høstet mørklilla bønner og en lysende violet glaskål. Nu må jeg regne ud, hvad det så kan blive til 🙂Glaskål er en absolut særpræget kåltype. Vidste man ikke bedre, kunne man nemt tro, at der… Læs mere Violette grønsager
Spiselige grønsagsblomster
- Lotte Bjarke
- juni 28, 2017
- 13:55
- 3 kommentarer
Køkkenhaven er lidt af et blomsterhav lige nu. Det er jo for så vidt ikke for alvor meningen, men det ser nu ret fint ud med udvalget af grønsagsblomster i let og luftig forvirring.Hjulkrone, Borago officinalis, skal selvfølgelig blomstre, for den dyrker man jo netop for at kunne høste fine blå blomster til salatskålen eller… Læs mere Spiselige grønsagsblomster
Verdens bedste grønsager
- Lotte Bjarke
- juni 17, 2017
- 15:16
- 6 kommentarer
Ansporet af dagens høst har køkkenhaven lige fået en overhaling. Har den ikke lige fået det en gang, vil nogen måske spørge. Og jo, det er fuldstændig rigtigt. Det er kun 10 dage siden, der sidst blev hevet ukrudt op mellem rækkerne, men siden er der kommet masser af vand og varme oven i, og… Læs mere Verdens bedste grønsager
Det kører for køkkenhaven
- Lotte Bjarke
- juni 7, 2017
- 11:51
- 0 kommentarer
Sol og varme - og en hel del vanding - har for alvor sparket gang i køkkenhaven, der endelig er begyndt at se hyggelig ud igen. Spinat, asparges, purløg og persille ender flittigt på menuen, mens resten af de grønne sager vokser til. Det er simpelthen en fryd at høste årets første grønsager af egen… Læs mere Det kører for køkkenhaven
Klar, parat, køkkenhavestart
- Lotte Bjarke
- maj 3, 2017
- 14:40
- 4 kommentarer
Jeg tror da lige godt aldrig tidligere, at det er blevet maj, før jeg for alvor er kommet i gang i køkkenhaven. Det er ikke tilfredsstillende. Men nu, nu er vejret heldigvis blevet køkkenhaveegnet, så nu går det løs. Ja, okay lidt i gang var jeg jo i forvejen, for både hvidløg, vinterløg og vinterærter… Læs mere Klar, parat, køkkenhavestart
Ukrudtsfolie til salatbedet
- Lotte Bjarke
- april 24, 2017
- 14:51
- 0 kommentarer
Det bliver ikke ved med at gå med de forskellige salatplanter til udplantning, der har stået i venteposition først på grund af et overraskelsesangreb fra dræbersnegle, og dernæst fordi det har været så koldt. Nu skal de altså plantes ud. Samtidig har jeg fået lov at afprøve et nyt produkt, der er kommet på markedet. Det… Læs mere Ukrudtsfolie til salatbedet
Mmmm rabarber
- Lotte Bjarke
- april 14, 2017
- 09:26
- 4 kommentarer
Tiden er inde - årets første rabarber kan høstes - det er bare skønt. Der er flere af de majestætlige planter rundt om i haven. Dette er ikke den største, men den mest fotogene. Jeg holder umådelig meget af rabarber, og det er der mange grunde til. Først og fremmest leverer de nogle af årets første… Læs mere Mmmm rabarber
LB Text & Ide
- Artikler
- Pressemeddelelser
- Katalogtekster
- Hjemmesidetekster
- Havebøger
- Affiliate marketing
- Influencer
Lotte Bjarke
Sideoversigt
Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved