Helt Hen i Haven

Endelig kartoffelvejr
De forspirede kartofler i vindueskarmen er helt klar til at komme i jorden, og nu er jorden heldigvis også lun nok til dem. Læggeknoldene har korte, tykke spirer, der ikke tager skade af mødet med jorden. Her i haven bliver kartoflerne gravet ned i bunden af grøfter dannet ved hjælp af riven. Det gør det… Læs mere Endelig kartoffelvejr
Nyt køkkenhave layout
Endelig blev det tid til at komme lidt i gang i køkkenhaven. Ansporet af sidste års eksperiment med at så i buer i stedet for i lige rækker, er jeg nået frem til, at et nyt layout skal prøves af. Takket være det nyanlagte sneglefri salatbed behøver jeg ikke spare helt så meget på pladsen,… Læs mere Nyt køkkenhave layout
Forårsvitaminer af egen avl
Der er ikke meget, der slår denne tid på året, hvor man for alvor begynder at kunne høste lidt vitaminrigt kosttilskud ude i haven. Ramsløg, Allium ursinum, med den lækre, krydrede løgsmag, er en af de planter, der skal nydes netop nu. De lysegrønne blade dukker op mellem påskeklokkerne og er klart bedst, mens de… Læs mere Forårsvitaminer af egen avl
Dræbersnegle frit salatbed
Det sker år efter år. Når salathovederne er klar til høst viser det sig, at de heldigvis ret få dræbersnegle, der hærger haven, på mirakuløs vis igen har fundet frem til salaten og indlogeret sig fugtigt og lækkert og med adgang til rigelig føde under de nederste blade. På godt jysk. Det er træls! Derfor… Læs mere Dræbersnegle frit salatbed
Nye kartofler i tre omgange
Læggekartoflerne i vindueskarmen spirer, så det er en lyst, med kraftige, grønne spirer. Her i haven dyrker vi først og fremmest kartofler for at have små, nye kartofler, der kan smuttes fri af skrællen mellem fingrene og som smager så englene synger. Deraf følger, at det gælder om at trække sæsonen for nye kartofler så… Læs mere Nye kartofler i tre omgange
Årstidens grønsager
Det er ikke meget at komme efter i køkkenhaven på den her årstid. Men så alligevel. Ved et nærmere eftersyn viser det sig, at vårsalat, som også kaldes feldsalat, Velerianella locusta, faktisk er ved at være klar til høst. Lækkert! Vårsalaten blev for længe siden sået i aspargesbedet, hvor den ikke risikerer at blive fræset… Læs mere Årstidens grønsager
Læggekartofler i æggebakker
Læggekartoflerne er dukket op i butikkerne, så nu er det blevet lagt en lille portion til forspiring i vindueskarmen, hvor der er både lyst og nogenlunde køligt. Det er trods alt bedre, at de ligger her og spirer, end at de gør det i den mørke butik, hvor spirerne bliver lange og blege og ikke… Læs mere Læggekartofler i æggebakker
Dagens artiskok dilemma
Sidste år blev der plantet artiskokker, Cynara scolymus, langs drivhusets sokkel i forventning om, at der var lunt og lækkert nok til, at planterne kunne udvikle sig og blomstre overdådigt. Forventningerne blev dog i første omgang skuffet, for planterne gjorde ikke meget andet end at udvikle blade. De store flotte tidselblomster blev i havedrømmene. Men men.… Læs mere Dagens artiskok dilemma
Frø til køkkenhavedrømme
Ansporet af den udprægede mangel på havevejr, er det blevet til mere frø shopping på nettet. Man skal jo som bekendt så, før man kan høste, og der er en del livsnødvendigheder, der bare skal være i køkkenhaven. Derudover har man jo lov at lade sig inspirere af udbudet, til at prøve noget nyt. Jeg… Læs mere Frø til køkkenhavedrømme
Fornyelse i hvidløgsrækkerne
Det fantastiske vejr er blevet udnyttet til at lægge nye hvidløg, Allium sativum, i køkkenhaven. Ja, det er vel i princippet en postgang for sent, men mon ikke det går, når vejret nu arter sig, som det gør. I hvert fald har jeg fået et fad flotte sætteløg af min søde, hvidløgskyndige nabo, der dyrker… Læs mere Fornyelse i hvidløgsrækkerne
Blomsterfrø til køkkenhaven
Hold da lige op. Nogle af de frø, jeg bestilte på nettet nytårsdag, er allerede dukket op med posten fra Albinus Frø. Det var godt nok hurtig ekspedition 🙂 Nu kribler det endnu mere i fingrene efter at komme i gang... En god del af de bestilte frø er sommerblomster tiltænkt køkkenhaven. Frøkenhat, enkeblomst, ridderspore,… Læs mere Blomsterfrø til køkkenhaven
Jordforbedring på den rare måde
Den sidste høst i køkkenhaven er bragt i hus, og dermed er tiden inde til så småt at gøre klar til næste sæson. Ikke så ringe endda 🙂 Heldigvis er den nye drivrem til fræseren ankommet med posten, så den dynge af Champost, kommunal kompost og udrangerede krukkeplanter, der havde hobet sig op, kunne blive… Læs mere Jordforbedring på den rare måde
Høsten er i hus
Årets sidste grønsager er høstet, og diverse udtjente sommerblomster, ukrudt og så videre er overført til kompostbeholderen, der til gengæld bugner. Der ligger en god dynge kompost midt i det hele og er helt klar til at blive fræset ned. Så nu er det bare fræseren, der skal blive klar til arbejdet … der burde… Læs mere Høsten er i hus
Asparges bedets efterårskur
Det er længe siden, asparges høsten stoppede for i år. Før Skt. Hans faktisk. Lige siden har de fine, lange filigran skud samlet næring til plantens underjordiske dele, så der bliver masser af energi til at skyde med lækre, grønne asparges til foråret. Tilbage er nu kun de brune stængler og de smukke, lakrøde bær.… Læs mere Asparges bedets efterårskur
Grønsags kunst
Langs med soklen på drivhuset i køkkenhavet blev der plantet en række artiskokker, Cynara scolymus, i foråret. Nu er artiskokken jo i princippet en to-årig plante, så jeg havde egentlig kun forventet en flot bladroset i år og håbet på blomstring næste år. Men en enkelt af planterne er stukket af og har - omend… Læs mere Grønsags kunst
Nu blomstrer grønsagerne
Køkkenhaven er ved at være færdig for i år, men der er nu alligevel lidt sommerstemning derude, når regnvejret holder pause. En del af de grønsager, der i princippet burde være ryddet for længst, er nemlig begyndt at blomstre. En af dem er den sidste, overlevende fennikel, der har fået lov at stå, fordi blomsterne… Læs mere Nu blomstrer grønsagerne
Ananassalvie og blå bønne i flot slutspurt
  Det kommer som noget af en overraskelse, men det er faktisk lykkedes ananassalvie, Salvia elegans, at nå at blomstre. Det er næsten som om, der er forår i luften omkring planten, der står i fuldt flor med friske postkasserøde blomster. Det samme gælder den blå bønne, Phaseolus 'Blauhilde', der blev sået sent som afløser… Læs mere Ananassalvie og blå bønne i flot slutspurt
Kaos i køkkenhaven
Egentlig burde man nok give sig til at rydde drastisk op i køkkenhaven, hvor ukrudt og udtjente grønsager er ved at tage magten. Men jeg nænner det ærlig talt ikke, for den kaotiske efterårsstemning skabt af frodighed og forfald i forening er i en kategori for sig på sådan en bonus havedag som i dag.… Læs mere Kaos i køkkenhaven

LB Text & Ide

  • Artikler
  • Pressemeddelelser
  • Katalogtekster
  • Hjemmesidetekster
  • Havebøger
  • Affiliate marketing
  • Influencer

Lotte Bjarke

Sondrupvej 42 · 8350 Hundslund

+45 21487530 · post@lottebjarke.dk

Frøsamlerens jagttid i blomsterbede og skærehave

Alt kan ske i det nye blomsterbed i flere etager

Sensommerkrukker med sølvfjerdusk og fjerblomst

Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved