Helt Hen i Haven

Almindeligvis er frugt og bær noget, man først og fremmest dyrker i haven med billedet af den bugnende høst for sit indre øje. Men mange frugttræer såvel som bærbuske kan nu lige så godt betegnes som prydplanter med sidegevinst. Smukke planter, dejlige blomster og så oven i købet lækre frugter eller bær. Her i haven er amerikansk blåbær, Vaccinium corymbosum, for eksempel plantet bagerst i et staudebed. Det er fine små buske, der lige nu blomstrer med masser af hvide, krukkeformede blomster. Senere på sommeren ser de ikke mindre godt ud, når de står med et mylder af grønne, lilla og blå bær, der gør godt i fryseren. Og så får de oven i købet fantastiske røde høstfarver, når den tid kommer. Bestemt ingen grund til at gemme dem af vejen i en nyttehave.Det smukke mispel træ, Mespilus germanica, er plantet som overstander i det blå staudebed. I disse uger står det med kronen fyldt af snehvide, rosenlignende blomster. Et skønt syn. Ikke mange træer har så store, fine blomster. Det er måske nok lidt af en tilsnigelse, at kalde mispel et frugttræ. Frugterne kan spises - men man behøver ikke. Direkte fra træet er det i hvert fald en snerpende fornøjelse, og de underlige frugter, der går under tilnavnet aberøv, er stenhårde. Men man kan lave syltetøj af dem, hvis man virkelig vil.Figentræet står i køkkenhaven men kunne lige så godt vokse et andet sted. Det er nærmest skulpturelt i sin vækst med de maleriske blade med bibelske undertoner og masser af sælsomme frugter på vej. Så alt i alt: Der er ingen grund til at sætte sine planter i bås 🙂