Helt Hen i Haven

Der er gang i den i køkkenhaven, hvor både de såede og de udplantede grønsager har fart på. Det samme gælder i høj grad ukrudtet. Jeg nåede lige at hakke buerne igennem engang, inden det begyndte at regne, så nu vokser ukrudtet nok bare videre ansporet af vandingen fra oven.

Selvom det våde lørdagsvejr ikke ligefrem er haveejerens drømmevejr, har det nu alligevel sine fordele. I hvert fald når man har udplantningsklare grønsager stående i kø. Det fugtige vejr er perfekt til formålet, så nu fik jeg plantet både fennikel og skorzonerrod ud. Skorzonerrod har jeg ikke prøvet før, så det er spændende, om det er noget, der vil noget. Har lige tjekket op på det sjove ord … skorzonerrod … fra spansk, viser det sig, og det betyder ganske enkelt sort rod.

Der er også en dejlig masse udplantningsklare persilleplanter, der nu har skiftet bakken ud med køkkenhavejorden. Planterne i bakken bliver bare skilt let fra hinanden, så de hurtigt kan danne en tæt række. En slids skabt med en graveske, et let tryk med fingrene, og så er den klaret.

Da hakkejern og rive nu var kommet på arbejde, blev der også lige muldet lidt jord op om porreplanterne, der har fået godt fat. Det gælder jo om at få så lange, hvide skafter som muligt, så der bliver meget porre ud af hver enkelt plante.