Det er kun et par uger siden, jeg plantede rødløg i urtepotter for at finde ud af, om det er muligt at få fine, spiselige potteplanter ud af de løg, der ligger og spirer i løgkurven. Jeg kan kun sige, at det absolut er muligt. Kun et enkelt af løgene er ikke spiret endnu, men det skal nok komme, for det har tydeligvis travlt med at danne rødder.Den succes - og tilsvarende oplevelser med hvidløg, der når at spire, før de bliver brugt - fik mig lige til at gentage eksperimentet. Nu med hvidløg. Det må næsten kunne blive endnu flottere, for hvidløgene deler sig jo og skyder fra alle feddene i løget.Det kan blive til hele tuer, som det lige nu tydeligt fremgår af de ret udisciplinerede hvidløg i køkkenhaven, der aldrig er blevet taget op og efterhånden opfører sig som purløg - dog med hvidløgssmag. Dejlige forårsvitaminer fra den kolde februar have.Mens jeg venter på hvidløgene, kan jeg nyde rødløgene, der er blevet til super dekorative stueplanter. Bladene er spiselige, men jeg nænner ærlig talt ikke at klippe af dem. Jeg vil hellere følge, hvordan løget udvikler sig her fra.
3 kommentarer til “Fine spiselige potteplanteløg”