Helt Hen i Haven

Endelig kom der gang i hindbærrene

rubus-idaeus-52Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg længe har gået og været bekymret for årets hindbærhøst. Hjemmelavet hindbærmarmelade er trods alt et basisnæringsmiddel her i familien, så det nærmer sig krise, hvis der ikke er hindbær at plukke af.rubus-idaeus-53Heldigvis har det varme septembervejr for alvor sat skub i tingene, så der næsten dagligt kan høstes en skålfuld hindbær til fryseren og til almindelig fornøjelse. Der er udelukkende plantet efterårshindbær af sorten 'Autumn Bliss' her i haven. De bærer på årsskuddene, og dermed modner bærrene først i sensommeren. Det letter beskæringen, fordi alle skuddene bare skal klippes ned efter høst, og samtidig er der aldrig larver i bærrene, fordi hindbærbillen bliver snydt af den sene blomstring, så den ikke får lagt sine æg i blomsterne.rubus-fruticosus-53Der kan også plukkes brombær til mere end husbehov her på matriklen nu. Det kræver både terapi og smertebehandling efterfølgende, for brombærkrattet er infiltreret af både vilde roser og brændenælder. Så ikke nok med at brombærrankerne stikker vederstyggeligt, det samme gør roserne, og de lumske brændenælder er heller ikke nogen fornøjelse at stikke fingrene i.rubus-fruticosus-52Brombær har status som voldsomt invasivt, ekspresvoksende og irriterende ukrudt her i haven, men derfor kan man jo godt drage nytte af de lækre bær. Det er kun de største og lettest tilgængelige, der bliver høstet, for der er umådeligt mange at tage af, og så mange pandekager med brombærsyltetøj har vi heller ikke godt af. Fuglene må nyde godt af resten.

Nyeste blog indlæg

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne


Blomsterkaos i skærehaven


Ny bil udløser nyt bed og planterokade


Selvsået kongelys og fennikel fuldender staudeskrænten


Tørketålende røllike er perfekt til den nye staudeskrænt


Gult og gråt og plantenyt til forårskrukkerne


Grænseoverskridende tulipanhøst skærehaven


Arkiver

3 Replies to “Endelig kom der gang i hindbærrene”

Ja, mine resterende hindbær er også gået i gang, fårene sprang over hegnet for 2 år siden, og de kunne også lide hindbær, hele planten altså, jeg nåede at redde nogle planter, som jeg satte oppe i haven ved huset, problemet er, at hindbærbedet ligger/lå oppe i granplantagen, 200 meter borte, men stubbene er begyndt at vokse igen, og næste år!! Planterne i haven, er sat på en skråning, så nu skal jeg have lavet trapper, hvilket letter høsten, men hindbær er dejlige, så trappen bliver lavet. Mine havefuchsia står med mange røde blomster, hvilket forstyrrer plukningen af hindbær ;o)

Mine brombær har også sat fart på, jeg har sat pæle med ståltråd op, så de vokser, styrbart, nede fra vejen, og op gennem hele carporten, og der er allerede blevet til flere kilo bær. Når jeg har hundene med, spiser den gamle, labrador!, alle bær ½ meter over jorden, hvis ikke jeg kommer først.

Ja, hindbær er dejlige og nok den største luksus, man kan dyrke i sin have. At planterne åbenbart også smager godt, er en anden sag. Det kræver i hvert fald en del krumspring at holde rådyrene ude af hindbærbedet 🙂
Mvh Lotte

Skriv et svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LB Text & Ide

  • Artikler
  • Pressemeddelelser
  • Katalogtekster
  • Hjemmesidetekster
  • Havebøger
  • Affiliate marketing
  • Influencer

Lotte Bjarke

Sondrupvej 42 · 8350 Hundslund

+45 21487530 · post@lottebjarke.dk

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne

Blomsterkaos i skærehaven

Ny bil udløser nyt bed og planterokade

Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved