I dag har jeg fejret, at vi endelig er kommet på den rigtige side af vintersolhverv. Nu går det den rigtige vej mod lysere tider igen. Dagen blev markeret med at så vinterærter som nabo til vinterløg og hvidløg i det nedlagte aspargesbed. Vinterærter, Pisum 'Winterkefe' er en hårdnakket sort af ærter, der kan klare sig gennem vinteren uden at lide overlast og dermed er klar til at spire længe før de ærter, der bliver forårssået. Jeg har haft vinterærter flere år i træk med stor succes, så det har udviklet sig til en tradition. Det er rendyrket nydelse at så her midt om vinteren og mærke følelsen af at have taget hul på det nye, jomfruelige haveår.I år har vinterærter og vinterløg fået plads i det nedlagte aspargesbed, så et af køkkenhavens klatrestativer har holdt flyttedag. Vinterærter er høje ærter, der har brug for noget at klatre op ad. De får de smukkeste blomster, der ligner mini-Lathyrus, og lækre ærter af den slags, der kan spises med bælg og det hele. Det gode ved at have vintersorterne incl. hvidløg samlet i et bed er, at de ikke kommer til at stå i vejen for forårsklargøringen af køkkenhavens store bed.Vinterløgene, der blev sat i oktober, har i øvrigt allerede stukket optimistiske grønne spirer op gennem jordoverfladen. Også dem har jeg haft succes med de senere år, så jeg er ikke så bekymret for, om de klarer vinteren. Det plejer at gå fint, og nu står de oven i købet pænt på række, så de er nemme at dække med fiberdug, hvis det skulle gå hen og blive fimbulvinter. Læs mere om vinterløg her.Der er ellers ikke blevet ryddet op i køkkenhaven efter sæsonen, for endnu kan der høstes lidt forskelligt. Noget tyder dog på, at det ikke varer længe, for der har været sultne gæster, formentlig rådyr, der har taget for sig af retterne. Det ser ud til, at grønkål er deres livret. Det skal de nu ikke høre noget for. Det er jo kun jul en gang om året.
14 Replies to “Vinterærter og vinterløg er nye naboer”
Glædelig jul og godt nytår. Nyder at følge din blog.
Jette
Holte
Tak Jette, det er jeg glad for at vide. Også mange ønsker om en dejlig jul til dig.
KH Lotte
Osse Glædelig Jul og Godt Nytår herfra. Din blog er supergod og meget inspirerende.
Kærlig hilsen
Karen
Tusind tak Karen, det glæder mig meget.
Mange ønsker om en dejlig jul til dig og dine.
KH Lotte
Kære Lotte,
Glædelig jul og godt nytår.
Tak for megen inspiration og gensyn i det nye år.
Mange hilsner,
Jørgen, Odense
Kære Jørgen
Tusind tak skal du ha’. Mon ikke vi mødes til messe allerde i januar?
Mange ønsker om en dejlig jul til dig og dine.
KH Lotte
Hej Lotte.
Sikke nogle fine betragtninger om ærter i din have.
Jeg nyder også din blog rigtig meget.
En rigtig god jul og et godt nytår til dig.
Mange hilsner fra Lis
Kære Lis
Tusind tak, og tak for dine mange søde hilsner.
Jeg ønsker dig og dine en rigtig dejlig jul.
KH Lotte
Ihh, Lotte, nu lærte jeg igen noget nyt af dig. Vinterærter. Aldrig hørt om. Jeg bestiller et brev i morgen. Så kommer det nok efter nytår. Jeg ved lige, hvor de skal stå. Jeg forstår det sådan, at du kommer frøene direkte i jorden nu uden forspiring. Vinterdækker du dem?
Glædelig jul og godt nytår og mange tak for dine hyggelige indlæg og alle de gode tips. Det hele bliver læst.
Kh Lisbeth
Kære Lisbeth
Tak for endnu en hyggelig hilsen 🙂 De glæder altid.
Jeg sÃ¥r ærterne præcis som almindelige ærter og har aldrig vinterdækket dem. Go’ fornøjelse med dine.
Maneg ønsker om en super dejlig jul for dig og dine.
KH Lotte