Helt Hen i Haven

Spiselige grønsagsblomster

Lotte Bjarke
juni 28, 2017
13:55
3 kommentarer

Køkkenhaven er lidt af et blomsterhav lige nu. Det er jo for så vidt ikke for alvor meningen, men det ser nu ret fint ud med udvalget af grønsagsblomster i let og luftig forvirring.Hjulkrone, Borago officinalis, skal selvfølgelig blomstre, for den dyrker man jo netop for at kunne høste fine blå blomster til salatskålen eller… Læs mere

LÆS MERE

Høsten er i gang i drivhuset

Lotte Bjarke
april 27, 2016
14:14
2 kommentarer

Der var nok en enkelt eller to, der syntes jeg var helt fra snøvsen, da jeg for seks uger siden i et anfald af jubeloptimisme tyvstartede med at så diverse grønsager i drivhuset. Vejrudviklingen taget i betragtning har tanken også strejfet mig. Men i dag føler jeg mig ikke skør. Jeg føler mig rig og privilegeret.… Læs mere

LÆS MERE

Gang i den i drivhuset

Lotte Bjarke
april 2, 2016
12:47
5 kommentarer

Nu er det tre uger siden, jeg tyvstartede i drivhuset med at så radiser, spinat, rucola, dild og salat, og det ser ud til, at satsningen krones med held. I hvert fald er det hele kommet nok så fint op og står der og ser lovende ud.Det samme gælder det foreløbige resultat af de skøre… Læs mere

LÆS MERE

Produktivt efterår i salatbedet

Lotte Bjarke
november 15, 2015
14:25
1 kommentar

Det sneglefri salatbed, der blev eftersået midt på sommeren, fortsætter med at producere salat til husbehov, selv om det er sidst på efteråret.Salaten når garanteret ikke at blive til salathoveder, men bladene kan høstes som pluksalat. Rucolaen er faktisk flottere end nogensinde, og diverse endiviesalater står og strutter grønt og flot. De sidste er rimeligt… Læs mere

LÆS MERE