Helt Hen i Haven

En lækker havemenu

Asparagus officinalis-29  Det er ikke svært at finde på en menu i øjeblikket. Varmen har sat skub i aspargesbedet, så man skal være vaks ved havelågen for at følge med. Det gælder jo om at få høstet de skud, der dukker op, så planterne bliver ved med at producere nye.Asparagus officinalis-28Grønne asparges er hverdagens luksus på den her årstid. Det er fedt at lade fingrene glide op ad stænglen og mærke knækket, når den sprøde stængel knækker lige der, hvor den ikke er træet.Spinacea oleracea-30Asparges går rigtig godt i spænd med spinat. Takket være min tyvstart i drivhuset, er der fine friske forsyninger at høste af. Også her gælder det om at komme i gang med at plukke, så planternes potentiale bliver udnyttet mest muligt.Drivhus tyvstart-7Frisk dild kan kan også høstes i drivhuset nu, så med en lille fisk fra fryseren i tilgift er dagens menu vist ved at være på skinner.

Nyeste blog indlæg

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne


Blomsterkaos i skærehaven


Ny bil udløser nyt bed og planterokade


Selvsået kongelys og fennikel fuldender staudeskrænten


Tørketålende røllike er perfekt til den nye staudeskrænt


Gult og gråt og plantenyt til forårskrukkerne


Grænseoverskridende tulipanhøst skærehaven


Arkiver

2 Replies to “En lækker havemenu”

Lækkert og dejligt at man selv har dyrket denne luksus 🙂

Visst är det underbart att redan kunna skörda i trädgården. Vi skördade våra allra första egna sparrisar igår – vilken lyx!!!

Skriv et svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LB Text & Ide

  • Artikler
  • Pressemeddelelser
  • Katalogtekster
  • Hjemmesidetekster
  • Havebøger
  • Affiliate marketing
  • Influencer

Lotte Bjarke

Sondrupvej 42 · 8350 Hundslund

+45 21487530 · post@lottebjarke.dk

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne

Blomsterkaos i skærehaven

Ny bil udløser nyt bed og planterokade

Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved