Helt Hen i Haven

Blomsterhøst til novemberbuket fra haven

Lotte Bjarke
november 22, 2020
13:17
2 kommentarer

Det er ved at være længe siden, det store blomsterbal i skærehaven sluttede for i år. Egentlig har jeg været i gang med at rydde op efter festen, men oprydningen blev sat på stand-by som følge af sygdom i familien, der har krævet en masse tid. Derfor kunne dagens haverunde i formiddagssolen pludselig til min… Læs mere

LÆS MERE

Smukke blomsterbolde i luften

Lotte Bjarke
august 19, 2016
13:26
0 kommentarer

Kugleformen er noget særligt i planteverdenen. Ikke mange planter præsterer blomsterstande, der er perfekt kugleformede, men tidselkugle, Echinops bannaticus 'Taplow Blue', gør. De kugleformede blomsterstande er rigtig gode at bruge ikke mindst i sådan nogle lidt vildt inspirerede blomsterbede som mine. Det er lige som om, de bringer lidt struktur - for ikke at sige… Læs mere

LÆS MERE

Spiselige blomster i skøn forvirring

Lotte Bjarke
juli 31, 2016
14:14
4 kommentarer

Et udvalg af spiselige blomster mellem grønsagerne i køkkenhaven giver flere gevinster på en gang. Blomsterne kan jo både bruges i maden og i buketter, og så ser de så dejlige ud og gør meget for helhedsindtrykket på den her årstid, hvor det tynder ud i grønsagsrækkerne i takt med, at vi får spist os… Læs mere

LÆS MERE

Årstidens grønsager

Lotte Bjarke
marts 3, 2015
15:40
0 kommentarer

Det er ikke meget at komme efter i køkkenhaven på den her årstid. Men så alligevel. Ved et nærmere eftersyn viser det sig, at vårsalat, som også kaldes feldsalat, Velerianella locusta, faktisk er ved at være klar til høst. Lækkert! Vårsalaten blev for længe siden sået i aspargesbedet, hvor den ikke risikerer at blive fræset… Læs mere

LÆS MERE

Udisciplinerede hvidløg

Lotte Bjarke
februar 13, 2014
15:13
0 kommentarer

Det der med at dyrke fine, store hvidløg, der kan deles i fed, ligesom dem man køber, går ikke så godt her i haven. Det har hverken haveejer eller hvidløg disciplin til. Til gengæld er vi selvforsynende med hvidløg stort set året rundt. For nogle år siden blev der sat en række hvidløg, men eftersom… Læs mere

LÆS MERE