Helt Hen i Haven

Tusind tak for besøgene

Åben have 2016-6Sikke en weekend. Haveselskabets Havefestival er slut for i år efter en weekend med  masser af glade havegæster her på matriklen. Det har været utrolig hyggeligt - ikke mindst at møde så mange, der følger med her på bloggen i det daglige. Tusind tak for alle besøgene.Mespilus germanica-17Der er nogle af havens planter, der har påkaldt sig virkelig meget opmærksomhed. En af dem, der har affødt flest spørgsmål, er mispel, Mespilus germanica. Det lille træ står lige nu fyldt med de sære frugter, der af indlysende årsager går under tilnavnet aberøve. Frugterne kan efter sigende spises eller i hvert fald syltes, når de har fået et snert af frosten, men jeg har ikke prøvet. De er stenhårde og hvinende sure. Men træet er fint og blomstrer utroligt smukt i maj.Daucus carota Dara-48Gulerodsblomst, Daucus carota 'Dara', er der også rigtig mange, der har spurgt til. En frøformeret sommerblomst med lækre, lette skærme i dybrøde og hvide nuancer. Jeg har den mange steder i haven efterhånden, for heldigvis er den ret god til at så sig selv. Den passer perfekt til mit temperament og min havestil, fordi den blander sig så fint og naturligt med stauderne og i øvrigt også er god i krukker.Scaevola aemula-16Sidst men ikke mindst var der mange besøgende, der ikke kendte en hvide udgave af fjerblomst, Scaevola aemula. Den blev plantet i en krukke, da krukkesæsonen begyndte, og har udviklet sig så flot og ikke mindst blomsterrigt siden. Jeg har også en lyserød sort, men den mest almindelige fjerblomst er blå. En rigtig god sommerblomst. Tak for alle spørgsmål, hyggelig havesnak og søde ord om haven. Det har været en dejlig weekend.

Nyeste blog indlæg

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne


Blomsterkaos i skærehaven


Ny bil udløser nyt bed og planterokade


Selvsået kongelys og fennikel fuldender staudeskrænten


Tørketålende røllike er perfekt til den nye staudeskrænt


Gult og gråt og plantenyt til forårskrukkerne


Grænseoverskridende tulipanhøst skærehaven


Arkiver

4 Replies to “Tusind tak for besøgene”

Ifølge Lorenza de Medici (cf ‘Himmelske Frugter’ p 49) er der to slags mispel: Eriobotrya japonica, som er en værdsat spise i Japan og din mispel, Mespilus Germanica, som er aldels uspiselig, indtil den rÃ¥dner ….. hvis man kan fÃ¥ sigselv til det? Husker jeg mon rigtigt, nÃ¥r det forekommer mig, at Barnaby i en af TV-udsendelserne er meget glad for marmelade af sÃ¥danne frugter? Nuvel, det er jo fiktion, sÃ¥ mÃ¥ske forfatteren har moret sig ved tanken om, at nogen kunne finde pÃ¥ at forsøge sig ud i mispelmarmeladekunsten?
Velbekomme
Jytte
http://www.danishknitdesign.com

Camilla Plum har et Mispel træ og hun bruger frugterne i madlavningen, så det kan lade sig gøre. Jeg ved dog ikke hvilken af de to arter hun har.

I Sydspanien stÃ¥r der mispel træer mange steder med skønne velsmagende frugter. PÃ¥ spansk “nispero” – prøv at google det og se/ læs.

Hej alle tre
Tak for input 🙂 Jeg kom lige i tanke om en bog, jeg engang har bÃ¥ret hjem fra England. Uncommom fruits for every garden, hedder den. Der er en omfattende redegørelse om “den rigtige” mispel, Mespilus germanica, og den spanske nispero = mispel, der hedder Eriobotrya japonica pÃ¥ latin, japanmispel pÃ¥ dansk. Frugterne forhandles under navnet loquats og ser helt anderledes appetitlige ud end mispel frugterne. Ikke desto mindre har der været mispel pÃ¥ menuen i Middelalderen, stÃ¥r der i bogen, der foreslÃ¥r at man suger det bløde frugtkød af den overmodne frugt ud af skallen som tilbehør til portvin – eller laver syltetøj, gele eller sirup af dem. Frugterne skal først høstes, nÃ¥r bladene falder af træet for at have fÃ¥et sødme pÃ¥ bekostning af syrlighed… Jeg bliver vist nødt til at prøve 🙂
Mvh Lotte

Skriv et svar

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LB Text & Ide

  • Artikler
  • Pressemeddelelser
  • Katalogtekster
  • Hjemmesidetekster
  • Havebøger
  • Affiliate marketing
  • Influencer

Lotte Bjarke

Sondrupvej 42 · 8350 Hundslund

+45 21487530 · post@lottebjarke.dk

Efterårsplanter i blide nuancer til krukkerne

Blomsterkaos i skærehaven

Ny bil udløser nyt bed og planterokade

Lotte Bjarke © Copyright 2023. All Rights Reserved