Vinterløg, hvidløg og vårsalat er klar til forårshøst
Lotte Bjarke
november 15, 2019
14:21
2 kommentarer
De sidste porrer er høstet, og dermed blev der ledig plads i køkkenhaven. Nu er der sat både hvidløg og vinterløg med håbet om en tidlig høst af hjemmedyrket grønt. I drivhuset har jeg sneget mig til at så vårsalat eller feldsalat.
Jeg er ikke helt tilfreds med mine vinterløg i år. Lidt for mange af dem er nemlig begyndt at blomstre, og selv om det ser fint ud, og blomsterne er super gode i vasen, var det jo lige nøjagtigt ikke det, der var meningen. Om det er sorten af vinterhårdføre kepaløg, der ikke er Allium… Læs mere Kepaløg skal vejres og hvidløg skal tørres
Nu er det en realitet. Det aspargesbilleinvaderede aspargesbed er nedlagt, rødderne gravet op og jordstykket fræset. Det er hermed omdøbt til løgbedet. Og bortset fra at jeg savner aspargeserne allerede, er jeg egentlig godt tilfreds med den løsning. Nu kommer vinterløg og hvidløg nemlig ikke til at stå i vejen for jordbehandling og forårsforberedelser i… Læs mere Vinterløg og hvidløg i aspargesbedet
De hvidløg, der blev sat den anden dag i november sidste år, som det ses her, er modne til høst. Sorten, der hedder Allium sativum 'Pure White' har givet pæne, faste hvidløg, så nu skulle vi nok kunne holde diverse vampyrer på afstand i et stykke tid. Det gælder om at få taget hvidløgene op… Læs mere En dårlig dag for vampyrer
Det er med ikke ubetydelig fryd, jeg kan meddele, at det trækker alvorligt op til æggekage har på matriklen. Årets første høst af purløg blev andægtigt bragt i hus i weekenden. De friske grønne skud er ikke ret lange, men hvad de mangler i længden, har de så absolut i smagen. Det smager af forår!Purløgene er… Læs mere Køkkenhaven er i gang
Det føles som uendeligt lang tid siden, sidste år i begyndelsen af november, da jeg benyttede mig af en solstråle og fik sat en række hvidløgsfed i køkkenhaven. Siden har hvidløgene haft fart på og står nu nok så grønt og fint og strutter forårsagtigt. Ret fascinererende, synes jeg, at de spæde spirer sådan skal… Læs mere Hvidløg med fart på
Årets succes med vinterærter, Pisum 'Winterkefe', taler så absolut for en gentagelse. Både fordi det var lækkert at kunne høste så tidlige ærter efter en smuk blomstring, men også fordi det at tage hul på den kommende havesæson med såning i december er til at blive helt høj af for en havenørd. Vinterærter tåler i sagens… Læs mere Så er der sået vinterærter
Da jeg gik og satte mine vinterstikløg, kom jeg til at tænke på, at det jo også er nu - som i lige nu - næste sommers hvidløg skal i gang i haven. Huset er ikke storforbrugere af hvidløg, men lidt skal der da til. Uden anden årsag end at sætteløgene så flotte ud, faldt… Læs mere Hvidløg på vej
I køkkenhaven står de hvidløg, der blev sat sidste efterår, med sære, fuglelignende blomsterknopper, og de nederste blade er begyndt at visne. Sikre tegn på, at det er på tide at bringe årets høst af hvidløg i hus.Og ganske rigtigt. Der er udviklet ganske pæne hvidløg hele rækken igennem. Nu er de gravet op og… Læs mere Høst og såning i køkkenhaven
Det forekom rimeligt skørt, da jeg nytårsaftensdag i bidende kulde gik i køkkenhaven for at så ærter. Men se nu her. Ærterne spirer alle som en og ser ud til at have det strålende. Det er den særlige sort, Pisum 'Winterkefe', der netop udmærker sig ved at kunne sås i december, overvintre og derpå spire… Læs mere Vinterærter og -løg spirer
Det er kun et par uger siden, jeg plantede rødløg i urtepotter for at finde ud af, om det er muligt at få fine, spiselige potteplanter ud af de løg, der ligger og spirer i løgkurven. Jeg kan kun sige, at det absolut er muligt. Kun et enkelt af løgene er ikke spiret endnu, men det… Læs mere Fine spiselige potteplanteløg
Nu har jeg brugt 10 tænderklaprende minutter på årets sidste dag til at så ærter. Så er vi da i gang 🙂 Projektet, der forekommer vanvittigt, skyldes, at jeg læste på haven.dk, at der findes en ærtesort, Pisum 'Winterkefe', der kan sås i december, overvintre og dermed give tidlige ærter. Det måtte da simpelthen prøves… Læs mere Nytårssåning i køkkenhaven
Notarius publicus (næsten) har været på arbejde her til morgen og har fundet vinderen af et hyggeligt hvidløgssæt fra Nelson Garden blandt helthenihaven.com læsere. Tak til alle der deltog i konkurrencen med inspirerende forslag til hvidløgsanvendelse. Nu er jeg i hvert fald ikke i tvivl om, at jeg skal have sat flere hvidløg, for der… Læs mere Hvidløgsvinder fundet
Det er ved at være et stykke tid siden, jeg satte hvidløg i køkkenhaven. De er faktisk allerede spiret ligesom de vinterstikløg, der blev sat samtidig. Men nu må jeg til det igen. Nelson Garden har nemlig været så sød at sende mig en prøve med to af firmaets mange hvidløgssorter plus en planteskovl i… Læs mere Giveaway på helthenihaven.com
Oven på efterårsoprydningen i køkkenhaven er jeg tyvstartet på foråret. Først og fremmest er tiden jo inde til at sætte hvidløg, så jeg fandt de største og flotteste fra årets produktion og delte dem i fed, der blev sat i en bue omkring klatrestativerne i køkkenhaven. Desuden har jeg købt nogle rosenløg, Allium roseum,… Læs mere Forsøg med vinterstikløg
Det fantastiske vejr er blevet udnyttet til at lægge nye hvidløg, Allium sativum, i køkkenhaven. Ja, det er vel i princippet en postgang for sent, men mon ikke det går, når vejret nu arter sig, som det gør. I hvert fald har jeg fået et fad flotte sætteløg af min søde, hvidløgskyndige nabo, der dyrker… Læs mere Fornyelse i hvidløgsrækkerne
Det der med at dyrke fine, store hvidløg, der kan deles i fed, ligesom dem man køber, går ikke så godt her i haven. Det har hverken haveejer eller hvidløg disciplin til. Til gengæld er vi selvforsynende med hvidløg stort set året rundt. For nogle år siden blev der sat en række hvidløg, men eftersom… Læs mere Udisciplinerede hvidløg